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基本解释：基本字义酱（醬）jiàng（ㄐ一ㄤˋ）⒈ 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。⒉ 用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。⒊ 像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。异体字醬醤汉英互译cat...
酱
基本解释：基本字义
酱（醬）
⒈ 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。
⒉ 用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。
⒊ 像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。
异体字
- 醬
- 醤
汉英互译
catsup、soy sauce
造字法
形声：从酉、桨省声
English
any jam-like or paste-like food
注音：ㄐ一ㄤˋ
部首：酉
读音：jiàng
笔画：13
笔画：13
结构：上下
拼音：jiang
五笔：UQSG
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