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基本解释：基本字义烹pēng（ㄆㄥ）⒈ 煮：烹调（tiáo ）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。⒉ 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：烹对虾。异体字亨汉英互译boil...
烹
基本解释：基本字义
烹
⒈ 煮：烹调（）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。
⒉ 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：烹对虾。
异体字
- 亨
汉英互译
boil、cook
造字法
形声：从灬、亨声
English
boil, cook; quick fry, stir fry
注音：ㄆㄥ
部首：灬
读音：pēng
笔画：11
笔画：11
结构：上下
拼音：peng
五笔：YBOU
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