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基本解释:基本字义芡qiàn(ㄑ一ㄢˋ)⒈ 一年生水草,茎叶有刺,亦称“鸡头”:芡实(芡的果实;种子的仁可食,经碾磨制成淀粉。亦称“鸡头米”)。芡粉。⒉ 烹调时用淀粉加水调成的浓汁:勾芡。造字法形...
芡
基本解释:基本字义
芡
⒈ 一年生水草,茎叶有刺,亦称“鸡头”:芡实(芡的果实;种子的仁可食,经碾磨制成淀粉。亦称“鸡头米”)。芡粉。
⒉ 烹调时用淀粉加水调成的浓汁:勾芡。
造字法
形声:从艹、欠声
English
plant allied to the waterlily
注音:ㄑ一ㄢˋ
部首:艹
读音:qiàn
笔画:7
笔画:7
结构:上下
拼音:qian
五笔:AQWU
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